【牛排】第三集要教大家的是發球，發球在球賽中是致勝的關鍵，也是你必須一人獨自面對的時刻。有破壞力的發球，更能破壞對方的陣型，並提升自己隊的團隊士氣。這集牛排我們將教大家兩種發球方式，一是基礎的低手發球 ，二為比較進階的上手飄浮球，想學發球的一定要看這集！
低手發球注意事項
．擊球位置：拳頭&手腕中間，記得拳頭要握緊!
．手與球撞擊位置：腰間高度
．拋球：球一定要拋離開手上
最後最重要的就是，拋球的同時要做前跨步的動作，腳步帶動身體力量，給予球前衝的力量去做撞擊
上手發球注意事項
．手形：手掌成平面狀，因在撞擊時要讓球能夠不動，讓球能隨著氣流浮動
．腳步採用前後腳，做前跨步的動作發球
除了發球的注意事項外，在影片中也提到了幾個發球需注意的地方:
．發球時球拋離開手，需一次性把球發出
．裁判的哨音鳴哨後須在8秒內把球發出
．發球需在九公尺端線範圍內把球發出
