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川太在日本的家是製作清酒的酒造廠,他對稻米有濃厚的喜愛及研究,藉著來臺交換學生的暑假期間,與同學俊彥一同去花蓮打工換宿,民宿老闆以秀姑巒溪為主軸,介紹當地的地理和不同族群的稻米文化。包括西拉雅族的主食「米買」、靜浦部落的阿美族豐年祭,還拜訪了稻米達人彭鏡興先生。
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